基改食品標示新制 ７月上路

來自中時電子報

衛福部昨（20）日表示，使用基因改造原料製成的包裝食品、食品添加物、散裝食品，將於7月1日起分3階段強制實施基改標示，衛福部同時公布「高層次加工品標示」及「可標示非基改產品之範圍」，若上路後仍有產品標示不實，將可處最高400萬元罰鍰。

衛福部表示，已於2月底預告修正相關行政命令，預告期滿後衛福部召開專家會議凝聚共識，決議標示新制年中起依序實施。

食藥署食品組組長潘志寬說明，散裝食品中，是經由「農產品型態的基改食品原料經過簡單切割、研磨者」，像是黃豆穀粒、黃豆粉，將於7月起強制適用基改標示。

其次，散裝食品中的「初級加工產品」，潘志寬舉例，像是豆漿、豆腐、豆花、豆乾、豆皮、大豆蛋白製成的素肉產品，依公司型態分別於10月1日、12月31日分別實施。還有屬於包裝食品、食品添加物的全部品項，也一併於12月31日是用標示新規。

至於如何標示呢？潘志寬說明，直接使用基改食品原料，在終端產品已不含轉殖基因片段、轉殖蛋白質的「高層次加工品」，像是黃豆油、醬油、玉米糖漿等，應選擇以下3種標示之一：

第一，「基因改造」、「含基因改造」或「使用基因改造OO」。 第二，「本產品為基因改造加工製成，但已不含基因改造成分」或「本產品加工原料中有基因改造的OO，但已不含有基因改造成分」。第三，「本產品不含基因改造成分，但為基因改造OO加工製成」或「本產品不含基因改造成分，但加工原料中有基因改造OO」。