竄改效期、產地 虎牌冬粉下架

轉自聯合新聞網

知名米粉大廠虎牌食品標示不實，有五項產品涉嫌竄改有效日期，其中一項產地標示造假，源自大陸的米粉，分裝後產地竟成越南。衛福部食藥署已要求問題產品下架，並依違反「食品安全衛生管理法」開罰四萬元以上、四百萬元以下罰款，下周一晚上十二時前需全面下架回收。

因應去年米粉含米量不足事件，食藥署頒布新的「米粉標示」規定，含米量超過百分之五十，才能標示「米粉」或「調合米粉」。食藥署與各地衛生局啟動「條狀粉業者稽查」，發現台北市「虎牌食品有限公司」、宜蘭縣「虎牌正通實業股份有限公司」，有五項產品產地標示不實、竄改有效日期等。

食藥署北區區管中心副主任王德原表示，「虎牌粉皮（中寬粉）」，原料產地是大陸，卻寫成越南；業者向衛生單位表示，過去原料確實來自越南，而寫著產地越南的包材尚未用完，才會標示不符。

王德原表示，業者分裝產品時，並未按照原料的有效期限標示，而以分裝時間作為製造日期，更惡劣的是，原料分裝時間已非真實製造時間，業者還自行更改有效日期，從兩年變成三年，涉及違反刑法，將移送法辦；至於產地標示不實，違反食安法可開罰四萬元以上、四百萬元以下罰鍰。

米粉大廠虎牌食品有五項產品涉嫌竄改有效日期，其中一項產地應是大陸，卻標示為越南，圖為「虎牌粉絲（三只冬粉，125g）」，被查出有效期限標示不實。
 圖／食藥署提供