苗栗查私宰家禽 發現未使用合格標章外流

來源自由時報

〔記者張勳騰／苗栗報導〕因應禽流感疫情，苗栗縣政府已成立應變小組，苗縣違法屠宰查緝小組今天一早到公館鄉傳統市場販售雞鴨鵝攤位查緝，業者都出示防檢局屠宰衛生合格標章或出貨單，惟查到一家攤位有超過50張的未使用的合格標章，將訪談屠宰業者外流用途，依法裁處。 

 
苗栗縣違法屠宰查緝小組一早到公館鄉傳統市場販售雞鴨鵝攤位查緝，是否販售非法屠宰禽類。（記者張勳騰攝）



農委會防檢局人員在公館鄉一家販售雞肉攤位，發現有未使用的防檢局屠宰衛生合格標章外流，當場查扣帶回進行調查。（記者張勳騰攝）

苗縣違法屠宰查緝小組今天一早會同行政院農委會動植物防疫檢疫局人員到公館鄉傳統市場稽查5家販售雞鴨鵝攤位稽查，有些攤位馬上出示合格標章，證明並非私宰，其中有2家指合格標章放在家裡，後來才送來驗證。

苗栗縣衛生局也針對生、熟區確實分區處理、販賣台及地面是否隨時維持清潔及是否有洗手及清理肉品設施、肉品不落地等進行稽查，發現有1、2家地面未保持清潔，已要求限期改善。

防檢局人員前往邱姓婦人所經營的攤位，業者有合格標章，但發現有超過50張未使用的防檢局屠宰衛生合格標章外流。

防檢局人員說，依規定屠宰好的禽類就會在外包裝貼上合格標章，並寫上日期，這些外流的合格標章卻未有日期，與規定不合。

邱姓婦人說，她的雞是運往苗栗縣後龍鎮一家屠宰場宰殺，再運回販售。防檢局人員說，將依訪談屠宰業者，了解外流用途，依法裁罰。