千項食品擬容許農藥殘留

千項食品擬容許農藥殘留
2015-01-20

千項食品擬容許農藥殘留
食用油等60項仍嚴管毒物專家：弊大於利

【蔡明樺╱台北報導】食品藥物管理署昨公布農藥管理新制草案，將新增約一千種農產品或食品的農藥限量標準，將讓過去因國內未訂農藥殘留容許值、一經檢出就得下架、銷毀的蔬果，未來只要符合限量規定即可；新制並首度將初榨橄欖油等部分食用油、果汁和穀粉納管，未來約有六十個品項會加驗農藥，新制預定四月上路。

食藥署將修改規定放寬農產品的農藥管制，但原本未納管的初榨橄欖油
等部分食用油，4月起將加檢農藥殘留。

林口長庚醫院臨床毒物科主任顏宗海批，食藥署雖有新納管食用油等，但新增一千項中僅約六十項是加強管制，其餘幾乎都是放寬，恐讓民眾吃進更多有毒蔬果，對民眾健康｢弊大於利｣。

過去均不得檢出
食藥署昨預告上述修正草案，增訂一千項農產品或食品農藥限量標準；過去未訂相關標準前，這些農藥均不得檢出，一經發現得下架，並追溯生產者開罰六萬到兩億元，進口農產品會退運或銷毀，未來只要符合規定即可。
在一千項增訂農藥限量標準的食品中，初榨橄欖油、玉米油等部分食用油，蘋果汁、柳橙汁等單一成分的果汁，及小麥麵粉、黑麥粉等穀粉，共六十個品項是首度納管，都將檢測農藥是否超標。

「忽略總量風險」
顏宗海批，常見違規的農藥種類，如動物試驗證實會致癌、畸胎的殺菌劑克收欣，會干擾內分泌、增乳癌、流產風險的殺蟲劑安殺番，傷肝腎的殺蟲劑芬普尼及劇毒除草劑巴拉刈等，現制均為不得檢出，放寬後均為可限量殘留，且就算都符合殘留標準，民眾吃下多種農藥恐傷身。
主婦聯盟環境保護基金會秘書長賴曉芬說，民眾不會只吃一種蔬果，政府只管個別農產品的農藥殘留標準，忽略總量暴露風險。

台標準較美日嚴
食藥署副組長薛復琴說，現國內訂有農藥限量標準的農產品約四千一百種，管制農藥有三百四十九種，其餘皆為不得檢出，相較美、日至少有三百八十多種農藥、逾萬種農產品訂有殘留標準，我相對較嚴，因此參考聯合國食品法典委員會標準，經評估後增訂約一千種農產品納管。
民眾洪宋晏批，對政府把關食安早就沒信心，只能多花錢吃有機食品。

農藥管理新制
★現制：目前針對4100種農產品訂定不同的農藥殘留容許量標準，有訂殘留標準的農藥共有349種
★新制：
●新增1000種農產品或食品的農藥殘留容許量標準
●其中果汁、穀粉和部分食用油首度納管，合計約60個品項訂定農藥限量標準
★罰則：
●國內農產品或食品農藥超標，依《食品安全衛生管理法》罰6萬~2億元
●進口農產品或食品邊境查驗時農藥超標，將予退運或銷毀
★時程：預定4月實施
資料來源：食品藥物管理署

重點新聞

»食安新制！包裝燒烤水產品、醬油明年起致癌物限量雙雙嚴管

»天然甜味劑「羅漢果醣苷萃取物」將增列為合法添加物，即日起預告60天徵求意見

»錠狀膠囊狀食品標示新制正式上路！標示不實處400萬以下罰鍰

»公告修正「包裝維生素礦物質類之錠狀膠囊狀食品營養標示應遵行事項」，並自即日生效

»食藥署長吳秀梅拆蛋成功台灣食安再升級

»預告修正甜菊醣苷等10項規格標準，強化食品添加物管理

»108年7月起實施食品規範新制報你知

»避免食安漏洞食藥署：美食外送平台納管

»四大場所 7／1內用禁塑膠吸管

»【食聞】最新瘦身新寵「綠咖啡萃取物」食藥署擬限制草案

千項食品 擬容許農藥殘留

千項食品擬容許農藥殘留