光代冷藏食品工業有限公司

源自一位爸爸的愛心

您們知道嗎?廣受大家喜愛的依蕾特布丁是怎麼研發的呢?
讓我告訴您這個關於依蕾特布丁的真實小故事－

當您們細細品嚐布丁時，內心也將充滿著甜蜜與溫馨。
幾年前的炎熱夏天，莘莘學子們正埋首苦讀準備七月的大專聯考，看著日夜苦讀身心疲乏的小女兒因為沒有食慾而日漸消瘦，平日善廚的父親覺得十分心疼而又不知如何表達關切之情，於是著手細心地調理出乳香濃郁、富水感而又兼具營養的鮮奶布丁，來替代女兒每天的餐點。

而這可口又充滿愛心的布丁不但表達了對女兒的支持與關心，也意外的受到眾多親友的口碑好評，成為爸爸最得意的甜點作品，最後終使優質甜點依蕾特布丁能正式上市與大家分享。
依蕾特布丁的產品原創精神，就在於”不加一滴水，以鮮奶替代水”的紮實用料，始終以作給女兒吃的誠摯心意來製作每一個令人感動的甜點。

依蕾特採用日本進口先進、完善的製作設備，使得布丁製程中溫度與時間得到完美的掌握，讓用料紮實的依蕾特布丁奶酪呈現更臻完美的質感，經過數年來的努力，靠著大家口碑相傳，不僅成為台南當地名產，更是您給親朋好友當伴手的優質好禮。