巴西爆黑心肉醜聞 農牧大國毀食安形象

來自公視新聞

巴西警方17號大舉搜查境內十多家肉類加工批發商，發出27張逮捕令，關閉了由跨國企業BRF集團營運的1家雞肉加工公司，以及國內廠商貝辛公司經營的2家肉品加工公司，目前還有21家公司正在接受調查。33名收賄縱容包庇這些黑心業者的農業部官員也被捕。

這些廠商在生產過程中，把過期變質的肉添加可能致癌的化學物質，掩蓋臭味改善色澤，還給牛肉灌水以重量，在雞肉裡摻雜碎紙板，在香腸裡加入豬頭肉。不肖業者賄賂農業部官員，讓這些黑心肉不經合法檢查就獲得銷售許可，除了在巴西本國市場販賣，也流向外銷市場，消息曝光後震驚國際，巴西總統泰梅爾親上火線對外國使節掛保證。

==巴西總統 泰梅爾==
巴西聯邦政府要重申
對於國產肉品的品質有信心
我必須強調
農業部有11000名員工
只有33人受到調查
還要重申在4837件受檢產品中
只有21件出現相關的異常狀況

巴西農產品外銷全球150國，包括中國，歐盟，美國等使館都對黑心肉事件表示強烈關切，將會加強抽驗。泰梅爾強調這次風波是貪汙犯罪問題，警方會加緊調查，重申巴西出口的肉類有品質保證，之後泰梅爾又帶著多名使節，到一間巴西傳統燒烤店吃燒肉。

涉及本案兩大肉品集團大打廣告，強調產品沒有衛生問題。然而黑心肉已經對國際形象造成負面影響，恐怕將給產值原本就在下降的巴西農牧業，帶來更大壓力。

記者施慧中報導