大學生聚餐 重CP值不看品牌

來自中時電子報

樹德科大校園雜誌調查大學生最愛聚餐地點，以王品集團旗下餐廳最受歡迎。（郭韋綺攝）

樹德科技大學行銷管理系《我行我樹》編輯團隊，以網路問卷抽樣調查大學生耶誕節與跨年聚餐最想上哪消費？結果發現「王品餐飲集團」旗下餐飲店最受學生族歡迎，勇奪第一。

這次共有1006名大學生受訪，調查顯示高達61.23%學生對王品餐飲集團所屬台塑牛排、品田牧場、藝奇、聚、石二鍋、陶板屋、西堤、夏慕尼、原燒、舒果等餐飲品牌是節慶聚餐時最先想到餐飲品牌，最受青睞。

第2名為雲雀公司旗下加州風洋食館、古拉爵、藍屋等餐飲品牌佔9.94%；第3名至第5名依序為爭鮮迴轉壽司與定食8；另知名品牌麻布茶房、野宴、大目黑也很受大學生歡迎。

調查指出，大學生對於餐點品質要求佔28.06%、餐點特色佔24.68%、及價格合理佔18.01%，反而不看重品牌知名度。

《我行我樹》特刊組長陳冠蓁說，餐點預算價位落在101元至500元間，突顯大學生會以餐飲品質，也重視餐點CP值。

(中國時報)