**產品問題請洽安口食品機械02-26733798 **
請不吝告知在 "中華食品網" 看到此資訊,感謝您
裹粉裹屑機
CB-400
如何不沾手就幫食物裹上麵衣?天婦羅炸蝦、炸豬排、炸魚排等酥脆的外表,需在表面裹上漿液、麵包屑、再下鍋油炸。但製作過程粉料飛灑,常常無法維持環境整潔,透過使用專業裹屑機能夠輕鬆解決問題,且讓產品裹粉更均勻。
瀑布式灑粉的裹粉裹屑機全程使用不鏽鋼製輸送帶,且傳送速度、上下網帶的間距等多個部位皆可調整,能有效控制裹粉/屑效果。由上方大量灑下的粉、屑能讓食品表面均勻沾取粉/屑體,輸送帶下方的粉/屑亦能裹上食品背面,上灑下沾的設計讓成品外表美觀、裹粉/屑均勻,油炸過後口感絕佳。剩餘的粉/屑將由輸送帶回收再循環使用。
規格
-
產能:250 公斤/小時
-
機器尺寸:2,000 (長) x 950 (寬) x 1,700 (高) 公釐
-
電力:220/380/415 伏特, 50/60 赫茲, 3 相, 1.5 仟瓦
實際生產產出依客戶食品配方、生產尺寸、形狀會有所差異,此規格表僅供參考。規格若有任何修正將不另行通知
特性
-
全機不鏽鋼材質
-
振粉裝置設計可使粉屑分布均勻適當,避免過度厚重
-
粉屑回收系統
-
拆裝簡易、清洗方便,粉屑不殘留
-
另外設有裹漿機可組合加購
這台機械可以生產的食品:
|