• Taiwan Patent No.M509541

雙線生產水餃機

雙線生產義大利餃機

冰水機	麵斗	灑粉斗	雙邊模具可同時製作不同造型的食品

成型模頭表
	重量	長度	寬度	形狀	產量(個/小時)
	2-80克	15-125公厘	10-50公厘	半圓形	6,000-60,000
	15-100克	60-120公厘	50-85公厘	三角形	6,000-30,000
	200克	200公厘	100公厘	半圓形	3,600
	12-75克	30-125公厘	15-90公厘	長方形	6,000-30,000
	20-30克	45-55公厘	30-35公厘	不規則	4,000-5,000
	5-50克	直徑:30-65公厘		圓形	10,000-25,000
	12-80克	35-80公厘	35-80公厘	方形	10,000-30,000
	客製化			動物形	依食品尺寸而定

**22種以上的標準模具供您選擇
實際生產產出依客戶食品配方、生產尺寸、形狀會有所差異，此規格表僅供參考。規格若有任何修正將不另行通知

• 麵皮可使用半燙麵、全燙麵、亦可含瑪琪琳(20%以內)，使油炸後有酥脆的口感。
• 可適應各種不同的麵團類型，例如中筋麵粉、高筋麵粉、杜蘭小麥麵團、披薩麵團、馬鈴薯泥、澱粉澄麵團等
• 獨特的下餡系統，適用各種不同的餡料，舉凡豬肉餡、起司、菜餡以及塊狀餡料，例如蝦肉、肉丁或馬鈴薯塊，讓您有更多不同的餡料組合

• 高產量
• 獨特自動冰水循環系統，避免麵皮在生產中過熱，維持最佳口感。
• 人機介面觸控式面板：操作人員可自行設定微調單位或直接輸入數字一次設定到位。
• 加速偵錯：面板可顯示各項元件作動是否正常，易於加速判斷問題所在。
• 可儲存常用設定9組，生產不同食品時，只要找出過去的成功參數即可馬上生產。
• 觸控式面板可１８０度旋轉，不管位於機器的哪一側都可輕鬆設定
• 雙線獨立麵斗、頭架，可分別做不同形狀的食品(此功能須經實際測試後而定)
• 雙線頭架也可單線獨立運作
• 餡桶拆裝步驟簡單，清洗快速
• 產品外皮厚度及餡料多寡皆可調整
   

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