鴻英股份有限公司

鴻英公司成立於1980年，結合食品製作技術與機械研發團隊,30多年來,在台灣客戶數佔有率第一 ,遍及各大食品廠,餐飲業,量販店及空廚.

本公司除了有極高品質的自製產品,也代理國外知名品牌的食品機械及設備以滿足客制化的要求.主要產品有

A.烘焙設備(Bakery Machine & Equipment)
1.各式螺旋式攪拌機(Spiral Mixer)
2.桿麵機(Dough Refiner)
3.水流量計(Water Doser)
4.多功能立式攪拌機(Planetary Mixer with Options)
5.改良式層次烤爐(Modular Deck Oven)
6.檯車烤爐(Rack Oven)
7.發酵室與凍藏發酵室(Prover & Retarder Prover)
8.小西餅及各式糕餅填充成型機(Cookie & Confectionary Depositor)
9.各式餅乾生產線(Biscuit,Patry &Soft Biscuit Production Line)
10.丹麥麵包,可頌牛角,酥皮等生產線(Danish Pastry, Croissant, Pie production Line)
11.冷凍麵糰生產線包括麵包,披薩,酥皮,甜點造型餅乾(Frozen Dough as Bread, Pizza, Pie & Pastry Cookie)

B.調理冷凍食品機械設備(Prepared Food Processing Machine)
1.半自動點心與燒毀賣成型機(Semi Auto Dim-Sum &Sao Mai Robot)
2.全自動燒賣成型機(Full Auto Shao Mai Making Machine)
3.全自動水餃,鍋貼,三方餃,四方餃,加哩餃,雲吞成型機(Full Auto Dumpling,Fry Dumpling,Fry Dumpling Ravioli ,Double Sheet Ravioli, Curry Puff, Wanton making Machine )
4.包子,饅頭,湯包,小籠包生產線 (Steam Filling Bun,Siopao,Juicy Siopao ,An Bun Production Line)
5.義大利麵食機械(Italia Pasta Machine)

C.魚或肉漿煉製品 包括魚丸,貢丸,包餡魚丸,包餡貢丸,魚板,甜不辣,魚餃,關東煮(Surimi & Meat Processing Machine as fish ball, meat ball with filling, fish cake, Tampura, fish Dumpling )

D.堅果製程 ( Nuts Processing )炒花生,杏仁 ,脫膜,精選 ,花生粉,芝麻粉,及堅果點心 (Roast peanuts, Sesame ,Almound , Haskin Precleanning,Peanut or Sesame powder Nut Snake)

E.各式餅皮量產生產線,包括墨西哥煎餅(Tortila),匆油餅 (Green Onion Pie) ,印度煎餅 (Roti Brata), 印度烤餅 (Naan) ,玉米餅 (Corn Tortilla) ,春捲皮 (Spring Roll )可立餅及可立餅捲 (Crepes & Cannolloni) .

F.專業包餡機及相關產品之開發:
本公司在包餡機已有超過2000部以上的實務經驗,製造全球唯一全不鏽鋼合乎食品衛生規範的包餡機,除應用在傳統包餡食品如月餅,鳳梨酥,麻薯,各式糕點外,並特為客製化加以改良,應用於古早味麻薯,福州丸,三色魚板,各種造形關東煮,聯結各相關設備,使能自動印餅, 自動排盤,全自動生產春捲,雞捲,蝦捲

本公司也提供中古包餡機買賣,租賃,修理,保養,零件等服務