東方美人茶改包裝 更有質感
東方美人茶改包裝 更有質感
2019-08-19 轉自中時電子報
「今年還首次試辦茶葉品種標示!」農業處農糧科長黃怡娟說,東方美人茶的茶葉品種主要以「清心大冇」為主,也有茶農用「台茶17號」來做,近幾年來消費意識擡頭,很多民眾希望知道買到的東方美人茶,到底是什麼品種? 黃怡娟並說,今年4、5月連續下雨,雨水充足加上氣候適宜,北埔峨眉兩茶產地的茶菁都出現豐收,參加優良茶比賽的點數有1334點,比去年1115點還多,用清心大冇或台茶17號品種的茶農在繳茶時,都會標示茶樣品種。 17日開始在峨眉農會辦理連續5天的優良茶評審,並首度開辦比賽茶初評制度,由通過茶改場訓練及考試的12位茶農,擔任初審工作,以2天時間評出1花優良茶,2花到等以上的優良茶再由茶改場專家,進行3天的評審,21日上午揭曉成績。 黃怡娟指出,只要是入選的優良茶,茶農標示的品種資訊,將由主辦單位建置並同步於包裝封籤做QR-code識別系統,用手機掃瞄後,製作茶農和茶葉品種資訊就可在雲端上看到,讓消費者能更安心花錢買茶。
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