中食展5/14上海登場 17館滿館展出

來自經濟日報

2019-02-20 19:49經濟日報 李炎奇

2019中國食品飲料大展（SIAL China）5月14到16日在上海新國際展覽中心舉辦，今年迎來第20屆，超過4,300家展商，17個展館滿館展出。主辦單位北京愛博西雅展覽公司2月20日來台舉辦展前說明會。 

 
北京愛博西雅展覽公司代表李拓（右）與貿友展覽公司經理林雅鈺（左）於SIAL China台北展前說明會合影。 李炎奇/攝影

 
愛博西雅展覽公司表示，SIAL China自2000年移植中國舉辦至今，規模年年成長，今年17個展館更全部投入布展，展覽面積199,500平方米已達會場最大極限。近年來大陸經濟持續成長，民眾關注進口食品、高品質生鮮食品和方便食品，加上政府鼓勵生育、調降稅率負擔，都是剌激消費，帶動展會規模成長的力道。
17個展館共展出21大類食品，其中肉類、乳製品、酒類和飲料類設專區展示，功能性食品獨立一館展出，另國際冷鏈物流館受惠於消費者對新零售模式、生鮮食品電商等市場的積極反應，今年吸引150多家物流和設備商報名。來自台灣的廠商由8個食品公協會率近百家廠商合組台灣館，在E2館展出。

展覽期間主辦單位安排多場造勢活動，包括食品創新大賽、酒店及零售業論壇、鮮生活美食盛宴、中國精品茶葉沖煮大賽、美食廚房、巧克力世界、葡萄酒創新論壇、國際葡萄酒品酒會，以及Match Making在線商務配對服務等。其中，食品創新大賽是中食展一大亮點，每年吸引眾多創新元素的食品參賽，報名限參展商，4月5日截止。

中食展台灣總代理貿友展覽公司電話（02）2598-2630；大會官網：www.sialchina.cn。