Panasonic兩岸三地料理烘焙大賽 台灣包辦冠、亞、季軍

來自中時電子報

Panasonic第三屆兩岸三地料理烘焙大賽總決賽圓滿落幕，來自中港台三地料理高手齊聚台北，引領健康料理新風潮。圖／業者提供

2017年10月31日 04:10 工商時報 黃志偉
Panasonic第三屆兩岸三地料理烘焙大賽總決賽於10月28日在台北SOGO忠孝館圓滿落幕，經過激烈的海選與初賽後，共計11位料理高手參加本屆的總決賽，其中台灣代表3名、香港代表2名、中國代表6名。比賽主題為「健康時尚烘派對」，各地選手運用巧思和創意，在90分鐘內做出兼具味覺與視覺饗宴的派對料理，代表台灣出賽選手表現亮眼，包辦冠、亞、季軍的優異成績，成為了本屆料理烘焙大賽的最大贏家。

來自中港台三地媲美專業級的料理高手齊聚台北，比賽內容除了必須符合「健康時尚烘派對」的主題外，也考驗各參賽者的廚藝技巧、時間掌控和對於比賽指定商品「蒸氣烘烤爐」的熟悉度，每位選手都是拿出看家本領，不只比味覺，在視覺上更是大搞創意，完成一道道美味又令人驚艷的派對料理。

代表台灣的陳婉誼，以其作品「好柿卉花生」勇奪本屆料理烘焙大賽的冠軍，熱愛料理的她，除了展現獨特創意，更表示要有好的廚藝也要有好的工具，就是因為有Panasonic蒸氣烘烤爐的多樣化烹飪功能，讓她可以更輕鬆快速的料理，才能在這次大賽中獲得亮眼的成績，未來也會繼續使用Panasonic蒸氣烘烤爐開發更多創意料理，與家人朋友一起分享。而此次獲獎者也同時可獲得主辦單位贊助的獎品鼓勵，冠軍可獲得價值10萬元日本五星雙人遊的大獎；亞軍、季軍分別可獲得Panasonic日本製電冰箱與蒸烘烤微波爐乙台。更多活動內容請上Panasonic Cooking官網http://pmst.panasonic.com.tw/panasoniccooking/PSPCIndex.aspx。

(工商時報)