第22屆ISC國際烈酒競賽 帝亞吉歐集團 奪５金

來自中時電子報

ISC國際烈酒競賽（International Spirits Challenge）「蘇格登Glen Ord單一麥芽威士忌」，包括12年、15年及18年酒款一舉拿下多面金牌，另外「泰斯卡單一麥芽威士忌」也繼橫掃各大威士忌競賽後，榮獲雙金牌的殊榮肯定。圖／業者提供

日前於英國倫敦所舉辦的第22屆ISC國際烈酒競賽（International Spirits Challenge），獲獎名單當中，烈酒巨擘帝亞吉歐集團再傳捷報，由旗下以完美平衡口感深受威士忌迷喜愛的「蘇格登Singleton Glen Ord單一麥芽威士忌」、以及藉由獨樹一幟煙燻泥煤氣息擄獲威士忌酒饕味蕾的「泰斯卡Talisker單一麥芽威士忌」脫穎而出，一舉拿下共5面金牌的耀眼成績。其中，泰斯卡除了以各大獎項常勝軍 10年單一麥芽威士忌再次榮獲金獎榮譽外，首次以Storm單一麥芽威士忌獲得金牌肯定；除此之外，蘇格登Glen Ord更是以齊全年份酒款，12年、15年、18年單一麥芽威士忌榮獲全金牌的殊榮。

ISC國際烈酒競賽舉辦至今已是第22屆，是全球業界公認並最具有權威性、公信力及影響力的競賽之一。每年有超過1,300個酒款及70個國家以上，一同參與此國際烈酒盛會，獎項由來自世界各地著名酒廠的調酒師、蒸餾專家、品酒專家以及酒類專欄作家等組成專業評審團，透過為期一周的盲測品飲，針對各酒款的香氣、口感、尾韻及顏色等綜合表現進行全面性評分，並由最優異的酒款脫穎而出榮獲金牌，獲獎實為至高肯定。

其中「蘇格登Glen Ord」酒廠，從1838年開始就堅持傳統最古老的手工釀造工藝以追求完美平衡，全球少見的酒廠內傳統手工發芽處理，採用多於其他酒廠近兩倍時間的低溫冷發酵，並以小批次的銅製罐式蒸餾器淬煉，不計時間的耗費，完美呈現麥芽的精髓，醞釀出豐醇卻平衡的風味，全年份、全金牌的肯定，更是難得的榮耀。

而「泰斯卡酒廠」為斯凱島（Skye）上唯一酒廠，座落於海邊，一年四季不間斷地受到強烈海風吹拂，結合斯凱島的火山島特性，同時兼具火山及海洋雙重特性。

憑藉全球唯一不對稱蒸餾器的製酒工藝，以獨一無二的新酒風味，陳釀出其他島嶼皆無法效仿的細緻優雅，造就泰斯卡威士忌為全球獲獎最多的單一麥芽威士忌品牌之一。泰斯卡威士忌具有強勁的煙燻泥煤口感，洶湧的海味之間，仍能感受到溫暖麥芽，以及豐富的乾果香甜，酒體漂泊至舌尖後端，隨即湧上猶如爆炸般的辛香味，淡胡椒綿延悠長尾韻，迷人煙燻味及海潮的香氣在喉頭交替浮現，如此鮮明的海洋特色，讓泰斯卡成為全世界行家想品味海洋風味的首選。

(工商時報)