1. |
電控區:全機組採用為電腦人機面板(七吋螢幕)+PLC 控制系統觸控式與中文字幕操作,簡單易操作,可全自動開關機,也可切換手動開關機。若有馬達故障則電腦螢幕上即會顯示出來,也會有警示出來動作。易於了解故障之處與維修處理。全機採用不銹鋼(#304)角架板, 耐用美觀易於整理。 |
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2. |
置蛋區:將蛋排至於滾輪上面有六排燈光,上面有黑 色布幔圍繞。於滾輪上可以檢視雞蛋是否壞了,壞了的蛋黃顏色較深不太一樣及裂痕蛋,先一一淘汰去掉。 |
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3. |
噴淋殺菌區:具有恆溫儲熱水桶(直立式),溫度始終保持45度-50度(有定溫加熱系統)。四組噴淋頭提供溫熱水清潔雞蛋整顆無死角,另二組噴淋頭可噴淋清潔液 (二氧化氯)或其他藥水,配藥水桶加熱恆溫桶可完全控制溫度,且雞蛋用溫水沖淋後清洗較易乾淨,融化硬糞便易於清洗,更不易傷害蛋品。 |
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4. |
清洗烘乾區:清洗分三段毛刷,第一段為粗毛*1組, 第二、三段則皆是細毛*2組。粗毛係數線徑40條,細毛線徑23條。毛刷為耐磨尼龍材料較為耐用。烘乾使用熱風裝置,雞蛋經噴淋清洗後刷毛乾淨後必須去除水分, 但因蛋本身有毛細孔水氣會蒸發出來,必須經熱風設備把蛋的毛細孔水氣乾燥,如此蛋才不會因為反潮所致而 使雞蛋容易變質。 |
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5. |
秤重區:
7500個小時 一般分5級 其標準如下
LL:72g-66g
L:66g-60g
M:60g-54g
MS:54g-48g
S:48g-42g
10000個小時 一般分7級 其標準如下:
LL:70g-65g
L:64g-60g
M:59g-55g
MS:54g-50g
S:49g-45g
SS:44g-40g
特小:40g以下 |
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6. |
封口機與噴印日期機:封泡盒機採超音波封口(非一般電熱線或高周波)無需待機加熱,可連續式封盒不用間斷。封口線約3mm寬,漂亮直線緊實易折,更不易故障且耐用。封盒完後可直接於側邊噴印日期連續作業,一 次完成所有加工動作。 |
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7. |
圖桌區:圓桌儲存成品,方便於裝入塑膠籃內或紙箱中。不致塞車,人員不足時也可將成品暫放於此,有助於緩衝人員工作調動分配時間。 |
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