寶宏乳酪系列【天然乳酪、 乳酪】
天然馬茲摩拉乳酪具柔軟性及豐富的奶香味、烤後具拉絲特性。小巧方便、適合個人及小家庭食用,產品適用於比薩餅、義大利麵、沙拉、烘焙麵包及各式焗烤食品。
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■ 寶宏乳酪比薩單色絲
產品特色:天然馬茲摩拉乳酪具柔軟性及豐富的奶香味、烤後具拉絲特性。
使用方式:冷藏取出即可使用,未使用完畢時,建議冷凍保存,請於開封七日內食用完。
產品用途:小巧方便、適合小家庭食用,產品適用於比薩餅、義大利麵、沙拉、烘焙麵包及各式焗烤食品。 |
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■ 寶宏乳酪比薩雙色絲
產品特色:兩種不同色澤與風味的乳酪的融合,增加視覺與味覺的享受。
使用方式:冷藏取出即可使用,未使用完畢時,建議冷凍保存,請於開封七日內食用完。
產品用途:產品適用於比薩餅、義大利麵、沙拉、烘焙麵包及各式焗烤食品。 |
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■ 寶宏乳酪硬切丁-500g
產品特色:特殊乳香中帶有熟成的乳酪風味,經高溫烤焙後,外觀方正不變形,最適合包在歐式麵包中食用。
使用方式:可運用於麵糰或點心中,頂飾或包餡皆可,經高溫烤焙不變形,適合應用於歐式麵包。冷藏貯存,勿冷凍(開封後3日內使用完畢)。
產品用途:臺灣自製的高熔點乳酪,可切丁包在麵糰中,經高溫烤焙,乳酪丁不變形。 |
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■ 寶宏奶油乳酪
產品特色:質地細緻柔軟好操作,帶有天然乳酸菌發酵的香味及酸味。冷藏即可取出使用,不需回溫,操作簡便,方便又有效率。
使用方式:冷藏貯存,勿冷凍(開封後3日內使用完畢)。
產品用途:臺灣首創自製奶油乳酪,可運用於乳酪蛋糕、各式點心內餡及慕斯產品等。 |
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■ 寶宏250不熔乳酪棒-60入
產品特色:濃郁乳香中帶有熟成的乳酪風味‧經高溫烤焙後,外觀不變形。
使用方式:可運用於麵糰或點心中,頂飾或包餡皆可,經高溫烤焙不變形,適合應用於歐式麵包;冷藏貯存,勿冷凍(開封後3日內使用完畢)。
產品用途:臺灣自製的高熔點乳酪,可切丁包在麵糰中,經高溫烤焙,乳酪丁不變形。 |