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訊息詳情

供應日本RHEON中古復新包餡機系列 > 日本Rheon中古復新排氣機

日本Rheon中古復新排氣機
 

產品名稱 : 日本Rheon中古復新排氣機

產品規格

打擊時間： 0~210秒 
生產能力： 8kg/回 
機械尺寸： 長900x寬640x高788/公釐 
電力： 3.7kw(仟瓦)
 
 
產品描述
當機器打擊麵糰時，會將空氣中的氧一起打進麵糰裡，使麵糰更有彈性。
高速迴轉時，以從麵糰外側連續打擊方式讓麵糰隨之振動。
根據此種方法不只強化了麵糰筋性的結合，也可以讓內部積累的氣泡分散出來。
製品內容
以機器代替人工打擊麵糰，使麵糰更有彈性。
其它說明1
搭配日本「 Rheon N208 中古復新萬能包餡機」使用，可製作口感極佳的小餐包。
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