富味鄉食品股份有限公司

一粒芝麻產業化經營　國際化佈局

　　富味鄉食品(股)公司成立於 1983 年，乃轉型自創辦人陳百川夫婦在 1965 年創建的「建發製油廠」，半世紀的深耕與成長，從家庭作坊到現在具備國際認證、芝麻進口量佔全台總進口量23%、芝麻油出口量佔全台灣75%，富味鄉人自嘲終日與芝麻小事為伍，秉持深耕的執著，一步一腳印的精神，將講究傳統風味的芝麻產品，轉變成現代化生產工藝與管理，深入芝麻生物科技的領域，將優良的產品分享國人，以 FOREWAY 品牌行銷至海外 30 個國家與地區，讓世界看見台灣這位芝麻專家，每一個里程碑皆代表著公司成長的軌跡。

　　1990 年代起富味鄉因應市場的成長與品質提升的要求，斥資興建新的工廠，改變製程採用最新全自動化的生產線，並且逐步構建 ISO、BRC、KOSHER、HALAL 等國際認證，與世界水平接軌，提高本身的競爭力，獲得國外客戶的青睞並爭取到大量的外銷訂單，開啟富味鄉國際化的新紀元。同時在國內市場，透過市場的區隔策略，專注在芝麻油的多元發展，囊括了北、中、南的市場範疇，提供客戶價格合理且品質穩定的芝麻產品，深獲客戶群愛用與肯定！自此，富味鄉食品奠定日後持續發展的基礎，為台灣傳統產業的轉型寫下新的一頁。

　　「吃透一粒芝麻，一粒芝麻行銷全世界」是富味鄉人對自己的期許，只要芝麻可以開發的產品及有芝麻產品的市場都不缺席，富味鄉從海外原料的掌握、進口、研發、製造、品管與行銷等，做細、做透，形成產業一條龍競爭優勢的產業鍊；同時建立技術資料庫將研發技術過程轉換成智慧財產、掌握關鍵的配方及製造工藝，持續開發芝麻產品的多元應用，提供市場更多選擇，使消費者有更多的機會接觸健康的芝麻產品。

　　為了深耕一粒芝麻，提高產品的附加價值，本公司與台灣大學展開產學合作，提撥經費對芝麻及其副產品展開相關研究，並於 2008 年設立富味鄉生技公司，聘請前台大教授李敏雄博士擔任研發總監，網羅學有專精之研發人才，進行芝麻生技素材的研究與開發。 2014 年公司進行資源整合，生技公司與母公司合併，成為專業生技品牌 – 『富葳生技』，並取得『芝麻素暨芝麻酚林之製備技術』的美國、日本與臺灣專利。目前已經成功開發芝麻素、芝麻水萃物 ( 含芝麻勝肽 ) 等保健素材，並發展芝麻菁華、利葡夷、詠月等保健產品，替民眾的健康加分。

主要商品
1.食用油脂、芝麻製品製造及進出口買賣 。
2.主要產品：麻油、香油、芥花油、苦茶油、大豆油及芝麻製品....等。