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調味、食品添加物

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調味、食品添加物

 

醬燒牛腱真空包

[2010-04-26 23:42:16] 醬燒牛腱真空包

以澳洲牛腱腱子心搭配上等中藥材及蔥、薑、蒜、豆瓣醬,經火侯的拿捏控制加以翻炒後再以小火燉煮24 小時,讓半筋半肉之醬燒牛腱完全入味,保證不加醬油、肉甜味美!適合切片擺盤或加入醬燒原汁湯,讓您吃了...

公司名稱: 鼎旭有限公司‧牛村門市部 [台灣高雄市]
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烏酢

[2010-04-18 16:42:11] 烏酢

工研烏酢之獨特香醇風味乃原於醱酵之蔬果類。凡湯類、麵食、海鮮類、雞鴨魚肉等。在調理時或調理後或食用前酌量添加工研烏酢,可提升食物的風味使其更為可口。 工研烏酢之特點在於其結合古法之奧秘及先進技術...

公司名稱: 大安工研食品工廠股份有限公司 [台灣台北市]
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白酢

[2010-04-18 16:35:12] 白酢

米酢的製造方法五花八門,正統的方法應該是用米酒釀製而成。當他人尚以手工方式生產時,我們位於台北的廠房早已使用全新全自動化的醱酵設備,排除了任何可能汙染的機會,而且可以更有效的...

公司名稱: 大安工研食品工廠股份有限公司 [台灣台北市]
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