食安文化國際論壇 台大開講

來自中時電子報

04:092019/10/12 工商時報 李水蓮

「2019食品安全文化國際論壇」已開放報名，歡迎各界踴躍參與。圖／業者提供

由台灣優良食品發展協會主辦之「2019食品安全文化國際論壇」將於10月23日至24日於集思台大會議中心B1國際會議廳隆重登場，已開放報名，歡迎各界踴躍參與。


為期兩天的論壇邀請到國際重量級食安領域菁英講者，包含：Cultivate食品安全組織創辦人及總負責人Dr. Lone Jespersen、Alchemy Systems事業發展部副總裁及GFSI食品安全文化白皮書技術工作小組成員Laura Dunn Nelson擔綱主講，聚焦國際食安文化的建立與策略趨勢議題。

國內講者也都是一時之選，包含：衛生福利部食品藥物管理署署長吳秀梅、台灣優良食品發展協會理事長黃耀文、麥當勞品保部資深經理黃蘊璞、消費者文教基金會董事長雷立芬、食品工業發展研究所所長廖啟成、萊爾富品保部主任黃馨儀及全家便利商店品保部副部長莊文龍，從政策、餐飲、消費者、驗證單位及通路等分享實務運作與觀點，期盼帶動全民一同關心食品安全，讓食安文化成為我們的日常。


台灣優良食品發展協會名譽理事長孫寶年及陽明大學副校長康照洲分別應邀擔任論壇主持人，與講者們共同深入探討與分析台灣食品產業鏈在鞏固強化食品安全的策略思考。論壇活動報名網址：https://reurl.cc/57nbR。