連鎖加盟展 12日世貿登場

來自經濟日報

2019-04-14 00:04經濟日報 鄭芝珊


連鎖加盟大展邁入20周年，年年人潮爆滿。 台灣連鎖加盟促進協會／提供

連鎖加盟大展今年邁入20周年，今（12）日世貿舉辦。主辦單位台灣連鎖加盟促進協會表示，今年將近500個攤位展覽規模，為歷年最大，涵蓋國內外參展廠商共139家，超過150個品牌聯合展出，產業類別五花八門。連鎖加盟不敗款「精緻中西式早午餐」、「台灣特色小吃」、「連鎖咖啡」，有多家品牌才剛獲得1111人力銀行餐飲業幸福企業調查大獎，是餐飲業求職者的首選，也提供有意創業的民眾在加盟時另一項參考標準。

此次連鎖加盟大展，餐飲與非餐飲比例為72%及27%，餐飲連鎖加盟比例較往年稍微提升，許多新興手搖飲品牌也首次參展，多樣化的食材進入飲料選單，提早引爆今年夏天手搖飲爭霸，也讓民眾有更多的選擇。近年來全日型早午餐創業融入咖啡店經營氛圍，讓店面運用更活化，吸引客層也更加廣泛，許多家庭型創業民眾詢問度必定大增。無人化創業也是近年來許多年輕人在不離開現職工作的最佳選擇，具有免人力、好管理等特色，也是會展焦點之一。