畜產試驗所發表豐碩成果

畜產試驗所發表豐碩成果
2019-03-22

轉自經濟日報

去（107）年成立滿60周年的農委會畜產試驗所，研究成果豐碩，共有「豐輝下營紅牌土雞」、「狼尾草台畜草八號」、「芻料高粱墾丁一號」與「芻料高粱墾丁二號」5項品種系完成命名登記，日前舉行年終研究成果展，其中的「豐輝下營紅牌土雞」體型大、肉質優良、硬度夠、腿肉飽滿，1支腿超過1台斤，兩腿即符合生產成本，最受矚目。

農委會畜產試驗所副所長王治華（右三）主持年終研究成果展。陳慧明／攝影
畜產試驗所副所長王治華表示，該土雞族群來自台灣福基畜牧公司董事長楊豐輝經營的豐輝牧場的原有紅羽土雞族群，100年進駐試驗所育成中心，尋求紅羽土雞種原固定與性能改進，經過超過7年選育，兼具高產蛋率、高育成率、早熟、體型大、膚色白、肉質優良、硬度夠、腿肉飽滿等特點。

成果展現場，畜試所也推出節糧宜蘭「金蛋鴨」的褐色菜鴨高飼效品系，以及「狼尾草台畜草八號」，產量與品質均佳，具可機械採收，老化緩，抗倒伏等特性。「芻料高粱墾丁一號」與「芻料高粱墾丁二號」的新品系，營養豐富，生產穩定且品質優良。

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