舊振南台南旗艦店 展現漢餅文化美學
舊振南台南旗艦店 展現漢餅文化美學
2018-10-18 轉自經濟日報
舊振南餅店創立於1890年(清光緒16年)的台南府城,舊振南董事長李雄慶表示,本身是台南人,台南更是舊振南的發源地,這次回到台南開設旗艦店意意非凡,感覺就是「回家」。經過了129年的歲月,舊振南始終受到大家的喜愛,心中有萬般感謝。
李雄慶說,舊振南在經營事業的同時也實踐企業社會責任,並堅守誠信經營的原則,遵循著食品道德、綠色永續、社區營造、漢餅文化及美學四大理念永續經營,要讓「吃餅配茶」的傳統文化不斷延續。
送禮,選擇舊振南就代表著「歡喜」跟「信任」的理念,讓送方體面,收禮喜悅開心。台南市副秘書長李賢衛表示,舊振南有超過百年以上的歷史,是最有文化深度的漢餅品牌。他回憶起年輕時唸書的時期,最想吃的就是舊振南的豬肉大餅,當時甜蜜的回憶至今仍讓人印象深刻。
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