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台北福華 10/1推土耳其美食節

台北福華 10/1推土耳其美食節
2018-09-21

來自中時電子報

 

飯店近日活動

 

2018年09月20日 04:10 工商時報 文/吳正弘
想試試世界三大美食之一的土耳其菜,不用搭10小時飛機。台北福華大飯店10月1日至21日在4樓花園大道自助餐推出「土耳其美食節」,邀請台北土耳其貿易辦事處為指導單位,並邀請駐台代表巴沐恩的私人禦廚依布拉辛(Ibrahim Parlak)擔綱客座,將帶來多達35道傳統土耳其家鄉料理,包括知名的土耳其烤肉、烤小羊排、酸中帶甜的扁豆湯、牧羊人沙拉及沙威瑪、烤青椒等;餐廳現場於活動期間也會展出許多土耳其文物,除了品嘗土耳其佳餚,顧客更可探索迷人的土耳其。

台北福華表示,土耳其有香濃的咖啡,更有一種神奇的咖啡佔蔔,據說觀看咖啡喝完後的殘渣所形成的圖案,可預測未來40天內運勢,這也是土耳其人與朋友聚會時常見的趣味活動。剛好民眾來品味土耳其美食,喝杯咖啡後並算算最近運勢,絕對不虛此行。

(工商時報)

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