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北市平台設專區 9家連鎖早餐店食材查得到

北市平台設專區 9家連鎖早餐店食材查得到
2018-07-04

轉自聯合新聞網


摩斯漢堡等9家連鎖早餐店,配合政策加入北市食材登錄平台,公布早餐熱量、食材來源等資料。 圖/聯合報系資料照片


為保障飲食安全,北府衛生局昨於「台北市食材登錄平台」推出連鎖早餐店專區,已初步揭露北市9家全國加盟連鎖早餐店販售的三明治、漢堡、蛋餅、飲料等284項產品、851種食材及567分自主檢驗報告。

北市府衛生局表示,台北共有349家連鎖早餐店門市,為讓業者加入食材登錄平台,衛生局5月邀集連鎖早餐店業者辦理說明會,共22個品牌參加。不過,願意加入台北市食材登錄平台的連鎖早餐店業者,目前僅Q Burger、SUBWAY、弘爺漢堡、拉亞漢堡、肯德基、麥味登、麥當勞、漢堡王及摩斯漢堡等9家自願配合政策先行加入,在網站上公布早餐熱量、過敏原、食材及包材來源、自主檢驗報告等。

衛生局表示,未來也會依台北市食品安全自治條例,公告連鎖及非連鎖早餐店業者應強制加入平台,讓民眾可知道更多早餐食材的來源。

民眾若想了解飲安等問題,可查詢
台北市政府衛生局網站,以及台北市食材登錄平台

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