聲寶跨足餐飲 明年開首家GANKO店

來自中時電子報

聲寶集團總裁兼聲寶董事長陳盛沺（左）昨日與日本大型餐飲集團GANKO飲食服務社長東川浩之（右）簽署合作意向書。圖／沈美幸

2018年05月23日 04:09 工商時報 沈美幸／台北報導

聲寶董事長陳盛沺昨（22）日與日本大型餐飲集團GANKO社長東川浩之，簽訂合作意向書，台灣成GANKO第1個海外展店市場，聲寶也正式跨足餐飲市場。陳盛沺指出，聲寶將設子公司經營餐飲事業，預計明年第1季開出首家GANKO日式料理，第1年展店3家、3年展店至20家並力求獲利。

東川浩之表示，GANKO會長小嶋淳司1963年以他小學被取的綽號「GANKO」在大阪成立公司，2017會計年度（2017年4月1日至2018年3月31日）營業額220億日圓，目前在日本大阪、京都、奈良、和歌山及兵庫等關西地區，及東京、神奈川縣等關東地區總計99家店鋪，業態涵蓋和食日本料理、壽司、炸豬排、迴轉壽司、烏龍麵、燴席料理、蕎麥麵、沖繩料理及手工製作豆腐等。10年前，包括上海、新加坡、夏威夷及香港等地業者先後曾向GANKO提出展店合作計畫，GANKO都未答應。

東川浩之指出，GANKO這次答應與聲寶簽MOU，品牌授權及技術指導，主要是聲寶董事長陳盛沺透過日本夏普老會長町田勝彥引介，認識GANKO小嶋會長。他個人也曾來台灣10次以上，很喜歡台灣，台灣吃的東西也與日本接近，才會答應這次合作，台灣成為GANKO海外第1個海外市場，GANKO將協助聲寶明年開出第1家店舖。

聲寶集團是繼東元集團之後，第2家從家電跨足餐飲的家電大廠，陳盛沺表示，他還要向東元集團會長黃茂雄多學習。他指出，聲寶與夏普合作50、60年，對日本企業有一定程度了解，聲寶也希望在家電以外，找尋周轉率快的產業，未來發展老人事業也需要餐飲事業。他認同GANKO所提好吃、平價及吃得很快樂三大理念，雙方經近1年協商，才決定簽約。

聲寶為跨足餐飲市場，會在下一次董事會提出投資1億元成立子公司，希望明年首季在林口開出第1家佔地60-80坪日式料理，從壽司、燴席料理、炸豬排、迴轉壽司或日式套餐選擇最合適的餐點，第1年將展店3家，未來依不同地點選擇不同業態展店，預計3年展店20家店，等營運規模擴大將開放加盟。

(工商時報)