小嵩食品保鮮技術 6/27南港展出

來自經濟日報

2018-05-23 17:13經濟日報 簡銘佑

「台北國際食品展」將於2018年6月27日-30日於世貿一館及南港展覽館一館同步展出，是臺灣規模最大、參展國內外廠商最多的專業食品產業展。近8,000位國際買家前來觀展，一次展出食品業完整供應鏈，是您不可錯過的亞洲食飲品年度盛會。 

 
小嵩無氧化學公司參展都受到各界關注好評。 小嵩/提供

小嵩無氧化學公司市佔率高達九成以上，國內許多食品大廠都是長期合作的客戶，長期推動食品安全不遺餘力，且熱心公益，廣受各界肯定。

小嵩無氧化學公司本次於南港展覽館四樓展出，將聚焦在食品保鮮技術的推廣，據了解台灣製造脫氧劑的廠商沒幾家，但真正MIT台灣製造的脫氧劑就隸屬小嵩。業者表示，台灣脫氧劑的來源主要來自MIT的小嵩無氧化學、日本製造的三菱瓦斯脫氧劑，其餘多是大陸製造的脫氧劑。由於食品安全問題，食品、月餅大廠已不像從前在食品裡添加防腐劑…等抗氧化劑，而改放脫氧劑來延長月餅在架上的保存期限。

小嵩無氧化學公司O-BUSTER保鮮產品符合美國食品藥物管理局FDA認可，及日本食品研究所無毒證明，通過歐盟EN71-3溶出有害物質驗證，並有封口滲漏檢測、包裝容器密封度檢測、包裝容器殘氧檢測、包裝容器材料建議、食品保鮮技術諮詢及產品客製化印刷服務為國產保鮮產品的領導品牌。

小嵩無氧化學公司展出攤位編號：N1313、N1315、N1317、現場提供贈品保冷劑給前往參觀的業者，歡迎各界前往參觀。

小嵩無氧化學公司網站：www.o-buster.com