國際烘焙展搶先全球預購頂級攪拌機

國際烘焙展搶先全球預購頂級攪拌機
2018-03-15

出版時間：2018/03/13

國際烘焙暨設備展3/15至3/18於南港展覽館登場，除原物料、烘焙成品等，現場也展出不少家電夯品。

亞洲指標性展覽台北國際烘焙暨設備展3/15至3/18於南港展覽館登場，展出攤位較去年成長13%，現場有不少家電夯品，且新品超過1成。首度參展的KitchenAid，領先全球通路開放預購，推頂級款5.9公升升降式攪拌機，台灣預計7月上市。廚房家電專賣的大統營所代理澳大利亞Breville咖啡機，本次開放預購母親節檔期前才上市的莓紅色限量機款。

報導╱賴品伃　攝影╱林永昌　部分圖片╱廠商提供

美國精品廚電品牌KitchenAid今年首度參展，領先全球通路開放預購，推頂級款5.9公升升降式攪拌機，有經典紅、牛奶白及香檳粉紅三色，頂級款攪拌機將原本以鑄鋁材質的平攪拌槳和麵團勾等配件，鍍上有助降低食材沾黏的搪瓷表面；外觀原以塑膠材質設計的鬆緊旋鈕和升降控制握把，替換成金屬材質；至於原本配置的AC馬達，再進一步升級為DC直流馬達，讓操作更安靜省電，凡烘焙展期間預購，除享2萬5900元優惠價格外，再加贈價值2990元的KitchenAid手持料理棒。
來自澳大利亞的Breville專業級半自動義式咖啡機，去年推出就造成搶購，雙鍋爐設計讓沖煮、奶泡同時完成，是不少專業咖啡師及咖啡愛好者首選，莓紅色限量機款今年再重新引進並開放預購，預計母親節檔期前上市。
另大統營旗下自有品牌品諾家電則祭出隨行果汁機，特殊真空抽取技術，完整保留食物營養，延緩氧化速度，可當果汁機及隨行杯使用；另獨特翻轉烤盤設計的專業型鬆餅機，兩面受熱讓鬆餅烘烤更均勻，加上烤盤與日系鐵板燒同等級，不沾又耐久，是不少想創業開店民眾首選。

KitchenAid頂級款5.9公升容量升降式攪拌機原價2萬9800元特價2萬5900元贈手持料理棒(市值2990元) 特力集團攤位編號J212

Breville專業級半自動義式咖啡機(莓紅色)售價6萬5000元大統營攤位編號I230

品諾隨行真空果汁機 DB-5701MB 售價2990元大統營攤位編號I230

品諾專業型鬆餅機J-24 售價1萬2900元大統營攤位編號I230

全能料理機贈品大放送
深受英國女皇伊麗莎白二世、日本皇后美智子喜愛的英國精品小家電KENWOOD，則推富設計感的手持攪拌器，該攪拌器擁有5段轉速和瞬轉功能，搭配不銹鋼打蛋配件及麵團勾配件，可以完全控制混合、攪拌及揉捏；電子轉速及瞬間轉速可變換的全能料理機，有別於一般的圓周型攪拌軌跡，專利行星軌跡攪拌路徑，充分均勻地攪拌食材，原價4萬5000元、特價2萬9900元，再送廚藝課程、食物處理器，回饋是近期最優惠的一次。

KENWOOD手持攪拌器HM620原價3800元特價1990元各界貿易攤位編號 K1316

KENWOOD傑伍全能料理機原價4萬5000元特價2萬9900元贈食物處理器(市值7500元)+教學光碟+精美食譜書+廚藝課程各界貿易攤位編號 K1316

針對親子烘焙市場，旺代集團代理的LOTUS推百種烘焙商品5折優惠，如閃電泡芙、可麗露烤模都在折扣之列，再加碼祭出比利時BergHOFF星球造型BBQ烤爐、炫彩的荷蘭BrabantiaBO系列時尚環保桶等新品。

比利時BergHOFF星球造型BBQ烤爐(大)原價6萬6800元特價3萬3400元旺代集團攤位編號J818、N814

荷蘭BrabantiaBO系列時尚環保桶原價1萬3600元特價6800元旺代集團攤位編號J818、N814
另外，榮獲2017紅點設計的Microplane核桃木系列刨刀，厚實不銹鋼材鑲嵌核桃木握把，異材質拼接增添舒適手感。首曝光的大理石刀具收納桶，採自台灣花蓮的天然大理石，防黴、耐用，斜桶設計順手插放不礙手，上蓋也容易拆解方便清洗。

Microplane核桃木系列刨刀(左起)粗、細、中齒、小片條原價1499元特價1326元(右)特細原價1330元特價1180元賀揚國際攤位編號K502