普洱茶結合鮮奶 谷莊茶奶 快速展店

轉自中時電子報

「谷莊茶奶」以李記穀莊雲南正宗普洱茶為基底，主打生、熟茶奶，吸引許多年輕族群的味蕾。圖／黃俊榮

以雲南百年沱茶聞名的「李記穀莊」，不僅在台灣推廣雲南正宗普洱茶有成，而且為符合年輕人口味，苦心思索如何突破傳統尋求創新，以來自雲南景谷鎮百年老茶樹製成的普洱茶為基底，添加純正台灣鮮奶、台糖二砂精心熬煮的糖水，自創「谷莊茶奶」茶飲新品牌，因口感香醇擁有特殊茶香，受到年輕世代與青年學子歡迎，在短短半年已在台拓展7家直營與加盟店。

將「李記穀莊」雲南正宗普洱茶引進台灣的鄭秀枝董事長，曾經有一段時間旅居國外，她十分具有國際觀，她說，華人喜歡喝茶，可以追溯自數千年前有文字記載至今，也衍生出相當豐富的茶文化。此次我們自創「谷莊茶奶」，就是希望吸引年輕人的味蕾，不僅讓更多人來品嚐雲南正宗普洱茶，也可以創造屬於台灣特有的茶飲文化。

當來自雲南自然山野的普洱茶，遇上台灣當地鮮美的牛奶，蹦出正宗鮮奶茶的好滋味。鄭董事長說，「谷莊茶奶」已在台灣打響第一砲，獲得許多年輕世代與青年學子歡迎。

目前已在台灣拓展7家直營與加盟店，尤其上個月開幕的新北市板橋新埔捷運站4號出口地下1樓三猿廣場內的加盟店，每天都吸引許多通勤族、上班族來店購買，他們都說：「谷莊茶奶」將普洱茶和鮮奶的香氣結合在一起，有十分特別的口感，在那麼多的連鎖加盟茶品牌中，有自己獨特的風味，希望未來「谷莊茶奶」能多開一些分店，只要想到就能馬上享受。

(工商時報)