喝過機器人咖啡後 顧客驚呼

來自中時電子報

全美首創的機器人咖啡館Café X自開張以來引發不少消費者好奇。(圖:陳子巖攝)

這個機器人咖啡店是完全沒有人當班的。(圖:陳子巖攝)

這家咖啡店是用現磨咖啡豆現煮出來的客制化新鮮咖啡，煮好之後由機器人送出飲料。(圖:陳子巖攝)

 
顧客須輸入密碼才能取出自己點的咖啡，避免拿錯。(圖:陳子巖攝)

由機器人服務的美式咖啡。(圖:陳子巖攝)

您喝過機器人煮的咖啡嗎？不少喝過的顧客除了表示新鮮和興奮之外，也有人驚呼「完蛋了，人類都要失去工作了！」

全美首創的機器人咖啡館Café X就坐落於舊金山市中心的AMC戲院裡面，週末期間擠滿了來看電影的民眾，當中不乏有好奇的消費者來嚐鮮，體驗一下機器人咖啡的滋味。

這個機器人咖啡店是完全沒有人當班的，顧客只要在一台平板電腦上做業即可完成點單，而且是用現磨咖啡豆現煮出來的客制化新鮮咖啡，而且機器人服務結束，還會向顧客揮手說再見，簡直比人類服務還周到。

一名來自外州的遊客湯姆向中時電子報記者表示，是因為聽說舊金山有機器人咖啡店，一直就想來嚐鮮，覺得「這是個很酷的點子」。至於咖啡好不好喝呢？「好喝，就跟一般咖啡館的咖啡差不多。」

也有來自北加州沙加勉度的訪客克里斯向記者表示，來舊金山市中心看電影，想喝點咖啡稍早前就在這裡點了一杯，結果太好喝了，又點第二杯試試不同的豆子，兩杯味道雖不同，但喝起來都不錯。

除了購買咖啡的民眾，機器人咖啡館還聚集了許多好奇圍觀的人潮。一位行經此處的路人就說，「完蛋了，我們人類都要失去工作了！」，顯然對於機器人取代人類工作憂心忡忡。

消費者先按螢幕說明選擇要點的咖啡，有美式咖啡、義式濃縮咖啡、拿鐵、卡布奇諾還有瑪奇朵等將近10種選擇；下一步就是選擇你喜歡的咖啡豆，共有四種豆子可以選，除了有連鎖咖啡店Peets Coffee的豆子，還有當地新鮮烘焙的小農咖啡；接著選擇要黑咖啡，還是要加糖或加奶。

完全按照顧客喜愛所點的客制化咖啡後，接著在螢幕上輸入你的手機號碼或是電子郵件地址，就可以用信用卡付錢完成交易了。咖啡價位在2.25-4.50美元不等，相當於新台幣68-135元不等，跟當地咖啡館價格相當，但是完全不須要支付小費。

等咖啡煮好後，顧客會剛剛輸入的手機號碼或電子郵件就會收到一個密碼，這時後機器人會把咖啡端到取咖啡處，而顧客只要輸入密碼即可打開，拿到自己買的咖啡，不會出錯。

Cafe X創辦人是年僅23歲的華裔胡亨利(Henry Hu音譯)，他在讀大學時已經開始和人合作研發這部機械人，用了約三年時間籌備才正式開張。他表示，希望以自動化的標準程序保持咖啡的水準。

(中時電子報)