潮到出水！為日本酒包裝出青春新活力

來自VOGUE

過去許多年來，在日本一提起「日本酒」時，不少人的印象總停在日本酒是年紀稍長的族群才會常喝的酒。追求時尚的年輕人，仿彿只嗜飲啤酒、香檳或紅酒才感覺潮流，與日本酒之間存在著一段微妙的距離。

©藤代冥砂


然而，這樣的情況卻逐漸有了改變。這兩年，有一股「日本酒潮流」在日本年輕人之間醞釀而生。許多的老舖酒廠，在新一代的經營者接手以後，嗅聞到此風向的轉變，開始懂得為傳統的日本酒，從行銷與包裝上，注入時代潮流的新意。





各地的酒廠開始聯合起來，積極參與巡迴全國的推廣活動。其中「I LOVE SAKE 日本酒迷博覽會」是最受到矚目的盛事。之前曾在關西大阪舉辦，廣受好評，2017年2月～3月，首次移師到東京展開，定名為「I LOVE SAKE 日本酒迷博覽會 in 東京」（「I LOVE SAKE 日本酒マニアック博 in 東京」）。

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日本酒＝日本POP文化
這是一場特別針對年輕人設計，十分有趣的日本酒博覽會。會場選在年輕人聚集的池袋巴而可百貨的「PARCO MUSEUM」內舉辦，目的很明顯的，就是希望向二十歲以上的年輕人，傳遞出「日本酒＝日本POP文化」的概念。在這場博覽會中，展現日本酒在酒瓶設計與廣告行銷上，透過動漫、攝影、藝術等領域的跨界合作，讓大家能重新認識、體驗日本酒的魅力。


日本人的特質，就是一旦決定要做什麼，就會毫無極限的做到精緻且徹底。於是，走進這個展場中，立即就能領悟到日本酒原來不僅是能喝的飲料，還可能成為藝術家「二次創作」的媒介。

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收藏人氣藝術家的ONE CUP酒杯
博覽會中最受注目的，莫過於出產「ONE CUP」日本酒的「大關株式會社」邀請眾多藝術家、插畫家與設計師，替酒瓶設計出會場販售的限量酒。所謂的「ONE CUP」是日本特有的一種日本酒尺寸，如杯子的大小，透明的瓶身，酒喝完了以後，還能當作杯子使用。近年來，因為瓶身的花樣設計精美，且各地經常推出「地方限定」版，故衍生出了一群「ONE CUP」收藏愛好者。這次參與的藝術家，包括台灣文青熟悉的插畫家Noritake，以及在日本極富盛名的漫畫家赤塚不二夫 、蛭子能收、楳図かずお、設計師大前優介等，約三十位創意人士。



會場除了設計酒瓶的展示和銷售以外，也藉由深入簡出的介紹，傳達日本酒的歷史與影響。此外，更有試飲櫃檯，民眾可憑入場券可兌換一杯喜歡的日本酒，立即體驗地方銘酒的甘辛美味。



首次東京場的博覽會在三月初結束，每年會不定期多次舉辦。若錯過本次活動，可隨時注意官網公布次回的舉辦消息。



走訪一趟「I LOVE SAKE 日本酒迷博覽會 in 東京」讓人再次反思，傳承文化中的固有寶藏，包括飲食文化在內，時代的新意是何其重要。然而，所謂的新意絕非是刻意的強加，而應該是先徹底了解商品本身的內涵後，才能為其重新包裝出「恰如其分」的定位。於是，站在商業產品與人文精神的十字路口，我們才會看見令人駐足讚嘆眼前的風景。


【詳細資訊】
「I LOVE SAKE 日本酒迷博覽會 in 東京」
會場：PARCO MUSEUM　東京都豐島區南池袋1-28-2池袋PARCO本館7F
期間：2017/02/10 －2017/03/05 10:00～21:00
2月15日公休
最後入場時間為關門前30分
最終日18：00關門
FACEBOOK: 日本酒マニアック博