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金石堂進駐秀泰廣場 擴大咖啡書店營運

金石堂進駐秀泰廣場 擴大咖啡書店營運
2017-03-13

來自中時電子報

金石堂進駐台中秀泰廣場,首度嘗試可將書帶進咖啡廳閱讀服務。圖/金石堂提供

金石堂書店積極進軍連鎖商場插旗,去年進駐全聯社展店,開出土城、內湖等40、50坪小型店,今年計劃再開5店;另方面,金石堂也攜手秀泰廣場,上周在台中秀泰廣場站前店開出逾300坪旗艦店,緊鄰咖啡店並首度試行可將書帶進咖啡廳閱讀的服務,未來還計畫在秀泰廣場新北、台中據點展店。

金石堂營運企劃處協理汪信次表示,金石堂目前在全台逾40店,除了獨立開設的1、2百坪中型店之外,也藉由進駐商場開發大、小型店,將觸角深入各地推廣閱讀。

其中,金石堂與全聯社合作是互相導客,全聯社目前有800多家店、單店單日來客數超過千人,金石堂單日單店來客數也有約800人,可望為雙方帶來新客群、為品牌形象加分。

金石堂進駐秀泰廣場展店,則要打造閱讀文化新據點,尤其是將閱讀結合咖啡是未來營運方向。

目前金石堂旗下咖啡書店有10家,其中4店為自營的瑪德蓮書店咖啡,其餘各店則設置有咖啡區,近期推出買書送咖啡的活動,平均而言,咖啡書店業績比一般書店多30%。

汪信次表示,實體書店需創造顧客價值,才能讓讀者不會陷在網路比價中,咖啡書店正是滿足消費者想直接買書看書,享受閱讀氛圍的生活形態經營模式。

堪稱金石堂最大店的台中店,有7萬冊以上書籍,以生活提案為主軸,規畫5大主題特色館:旅遊休閒館、健康生活館、商業人文館、語言學習館、兒童館,結合秀泰廣場影城與周邊各類生活風格專櫃,包括親子餐廳、烘焙坊、咖啡店、拼圖手作等,提供複合式體驗,緊連咖啡廳並可將書帶進去閱讀,也提供全方位閱讀體驗。

作家書房又是金石堂台中店另一亮點,開幕首檔邀請重量級作家幾米、劉克襄與輕小說暢銷天后藍旗左衽,以專屬平台呈現更多關於作家的創作點滴,包含作家私蒐藏、正在閱讀與推薦閱讀書單,現場也準備留言本,讓讀者寫下想要跟作家說的話。

(工商時報)

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