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和國際接軌 食藥署改11項添加物標準

和國際接軌 食藥署改11項添加物標準
2017-02-17

轉自自由時報

〔記者吳亮儀/台北報導〕食品藥物管理署修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」,共11種添加物標準將修訂;草案將有60天預告評論期,蒐集各界意見。


食品藥物管理署修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」,共11種添加物標準將修訂。圖為食藥署大樓。(資料照,記者李秋明攝)


草案修正重點為己二烯酸、己二烯酸鉀、丙酸鈣、丙酸鈉、丙酸、苯甲酸、苯甲酸鈉、異抗壞血酸鈉、D-山梨醇、胺基乙酸、結蘭膠等11項食品添加物規格標準。
食藥署簡任技正林旭陽說,這些添加物包括防腐劑、調味劑、甜味劑等,已經10幾年沒修訂過標準了,這次將標準規格修訂後,要跟上國際規範。

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