上銀助果農 新鮮荔枝拓銷美國

來自中時電子報

上銀集團旗下上銀科技教育基金會出資310萬，請中興大學將荔枝保鮮技術移轉給台中太平區農會，以利果農拓展美日等市場。在台中市長林佳龍見證下，上銀董事長卓永財昨日代表上銀科技教育基金會與中興大學校長薛富盛（左三）、太平區農會總幹事余文欽（右三）簽大台中荔枝加值保鮮關鍵技術與國際認證。圖／上銀提供　文／沈美幸 
 
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上銀集團董事長卓永財表示，他對2017年景氣看法是審慎樂觀，上銀首季訂單滿載，開始接第2季訂單，但川普上台後，第2季仍有許多變數，業者要自求多福。上銀為扶植台灣農業也拋磚引玉，出資協助台中太平果農取得荔枝加值保鮮關鍵技術，未來還要與貿協洽談，協助拓銷美國市場。

卓永財指出，上銀在海外有許多分公司、研究單位，他到日本出差，發現五星級飯店自助餐廳供應台灣荔枝因保鮮技術不佳，賣相及口感不好，才萌生由上銀科技教育基金會出資，情商台灣區工具機暨零組件公會副祕書長阮昌茂，從去年下半年開始推動中興大學將荔枝保色防失水技術移轉給太平區農會，保鮮期從原先3周延長至1個月。昨（11）日在台中市長林佳龍見證下，卓永財代表上銀科技教育基金會與中興大學校長薛富盛、台中太平區農會總幹事余文欽簽署大台中荔枝加值保鮮關鍵技術與國際認證，象徵產學邁開成功第一步，作為台灣農業與學術界合作首例。

卓永財表示，他出身佃農之家，半世紀前，他在台中竹子坑、車籠埔當兵，不只打靶，假日也會與軍中同袍到頭汴坑遊玩，對當地遍布荔枝果園，留下深刻印象。前幾年，他擔任教育部頂尖大學計畫審議委員，曾拜訪過中興大學，建議中興大學能以農業科技，協助台中農業發展，可惜這項建議直到今年頂尖大學計畫結束也未獲重視。

卓永財表示，全台荔枝有9.3萬噸，台中佔18％，年產1.6萬多噸，外銷只有1,200噸，今年外銷主力市場是日本，明年放在美國，上銀拋磚引玉，希望有更多企業願意協助台灣農業朝向精緻農業發展。

上銀去年合併營收160.95億創新高，今年計畫續攀新高。卓永財表示，上銀第1季訂單滿載，開始接第2季訂單，對2017年景氣看法是審慎樂觀，但川普上台後，第2季景氣變數多，業者只能自求多福。

上銀總經理蔡惠卿表示，上銀新修正勞基法實施前，上銀支付加班費就優於勞基法規定，因應首季短急單，生產線員工會依照新修正勞基法規定排班趕工。

(工商時報)