環署盤點食安57種化學物質 僅8種登錄

來自聯合財經網

台灣近年發生多起重大食安事件，從三聚氰胺、塑化劑，到地溝油，消費者食不安心。環保署進行食安風險化學物質勾稽，從勾稽資料發現，共有57種化學物質有食安風險，其中有49種都沒有完整資料，成為食安漏洞。

立法院司法及法制委員會今天審查環保署毒物及化學物質局組織法草案，環保署長李應元表示，在日本光是負責登錄資料的就有130多人，台灣現階段無法達到這樣的規模；環保署化學局若成立，要整合11個部會的相關業務，第一階段編制80人，再慢慢擴充，把化學物質資訊整合、追蹤與勾稽，目標將管理3000多種化學物質。

立委陳宜民表示，現階段在立法院有200多個機關等著成立，環保署化學局「為什麼這麼急」？李應元表示，經過勾稽可以加強管理，相對就比較不會做違法的事情，組織以化學物品為主，與食安也很相關。

經過環保署盤點資料後發現，57種有食安風險的化學物質中有49種非毒性化學物質，其中45種一年製造或輸出量達100公斤以上，雖有登錄，沒有數量、上下游等資料。

根據環保署的資料顯示，這45種化學物質，年製造或輸出量達100公斤以上必須強制登錄，已充斥在國人日常生活中。包括15種（硫酸銅、碳酸鎂、檸檬酸等）衛福部公告的食品添加物；還有25種（孔雀綠、硼砂、順丁烯二酸）等非衛福部公告的食品添加物，都沒有任何數量和上下游流向紀錄。另外還有5種（吊白塊、二乙基黃）沒有資料。

此外還有5種使用較少的物質（敵百蟲、敵敵畏、磷化鋁、含鉛之氧化鉛〉，僅有登錄資料。