桃竹漁會打造海客美食品牌

來自中時電子報

桃園市客家事務局長蔣絜安（右二）21日與桃園、中壢、新竹區漁會簽署合作備忘錄。（楊宗灝翻攝）

桃園市政府客家事務局主導「海客原鄉、鱻味傳香」客莊濱海漁港發展計畫，結合桃園、中壢、新竹區漁會共同打造海客美食品牌。局長蔣絜安21日與3區漁會簽定合作備忘錄，未來將攜手形塑桃竹客家漁港觀光特色。

蔣絜安說，新竹區漁會觀光魚市發展悠久，除了已具備相當規模，更結合周邊人文、歷史風情。這次與新竹區漁會簽定合作備忘錄，就是希望結合桃、竹地區觀光漁港特色，建立海線客家美食品牌。

由桃園市客家局主導的「海客原鄉、鱻味傳香」濱海客家漁村整合行銷發展計畫為期3年，初期輔導桃園市濱海客莊，包括新屋區、觀音區及大園區魚市及餐廳業者，其中新屋區的永安漁港更是全國唯一的客家漁港，入口處的意象造景儼然已成為在地觀光地標。

蔣絜安說，串連桃園、新竹地區漁港，除了藉由跨縣市的漁會合作，加入海洋客家元素，也希望能創造桃竹地區海洋產業經濟契機，為在地沿海觀光帶來人潮商機。本次計畫輔導重點，在合作推廣客莊濱海鱻味與觀光，建立海客美食品牌。

(中國時報)